Ένα από ένα σετ τεσσάρων μικρών φλιτζανιών καφέ με πιατάκια, σε λευκό χρώμα με λεπτή χρυσή διακόσμηση. Τόσο το φλιτζάνι όσο και το πιατάκι είναι διακοσμημένα σε μπορντό χρώμα με το λογότυπο του μαύρου γκρουμ που κρατά ένα δίσκο με σακουλάκια καφέ, διαστάσεων 6 x 11 εκ. Το Λαϊκόν Καφεκοπτείον, γνωστό επίσημα στα αγγλικά ως People's Coffee Grinding Co Ltd, είναι ο παλαιότερος και πιο αναγνωρισμένος παραδοσιακός παραγωγός καφέ στην Κύπρο. Η εταιρεία ιδρύθηκε στη Λευκωσία το 1948 από μια συνεταιριστική ομάδα επαγγελματιών καφετζήδων. Κατά τη διάρκεια της βρετανικής αποικιακής περιόδου μετά τον Β' Παγκόσμιο Πόλεμο, ο καφές υπόκειτο σε αυστηρούς περιορισμούς στο πλαίσιο ενός αυστηρού συστήματος ποσοστώσεων. Προκειμένου να εξασφαλίσουν σταθερή, προσιτή και άμεση προμήθεια ακατέργαστων κόκκων καφέ, αυτοί οι ιδιοκτήτες καφετεριών συνένωσαν τους πόρους τους για να αποκτήσουν άδεια εισαγωγής πράσινου καφέ. Η εταιρεία ξεκίνησε με ταπεινά μέσα: έναν μεταχειρισμένο χειροκίνητο φούρνο καβουρδίσματος, μια μεταχειρισμένη μυλόπετρα και ένα μόνο ποδήλατο για την τοπική διανομή. Το αρχικό προσωπικό αποτελούνταν από έξι άτομα (τρεις άνδρες και τρεις γυναίκες, μεταξύ των οποίων και ένας Τουρκοκύπριος εργαζόμενος). Η μάρκα κέρδισε γρήγορα την εμπιστοσύνη του κοινού. Μέχρι το 1955, ο συνεταιρισμός είχε επεκταθεί σε πάνω από 4.300 μετόχους και μετακόμισε στις δικές του ειδικά διαμορφωμένες εγκαταστάσεις στο προάστιο Καϊμακλή της Λευκωσίας, αντικαθιστώντας τα ποδήλατα με στόλο διανομής.
mmr_00551 > Laikon Coffee cup and saucer, Ceramic, 6x11 cm, 20th century
Μπορείτε να δείτε αυτό και άλλα εκθέματα, στον τρίτο όροφο του CVAR.
